2021年8月21日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「太陽のズッキーニ」。こちらのページではその中で紹介された『冷製ズッキーニパスタ』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
山梨県北杜市「ズッキーニ」
今日の食材は山梨県北杜市のズッキーニ！（≫ 山梨県北杜市のズッキーニについて）
冷製ズッキーニパスタ
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
（4人分）
- ズッキーニ 大1本（小さければ2本）
- 黄金カブ 1個
- えのき 1/2株
- 山なめこ 1パック
- 生きくらげ 1パック
- 水 200cc
- めんつゆ 100cc
- 酢 大さじ2
作り方
- ズッキーニ（大1本）は生のまま野菜カッター（ズッキーニカッター）で切り、パスタ状にする。
- 黄金かぶ（1個）は皮ごとすりおろす。
- 山なめこ（1パック）は石づきを切る。
- えのき（1/2株）は石づきを切ってほぐす。
- 生きくらげ（1パック）は食べやすい大きさに切る。
- 鍋にきのこ・めんつゆ（100cc）水（200cc）を入れ、火にかける。
- きのこに火が通ったら、カブ・酢（大さじ2）を入れる。
- ひと煮立ちしたら火を止める。
- お皿に（１）のズッキーニを盛り、（８）をかけたら完成！
山梨県北杜市の「ズッキーニ」のお取り寄せ
その他紹介されたレシピ
「ズッキーニ」を使ったレシピはこちら！
【青空レストラン】「太陽のズッキーニ」レシピ＆お取り寄せ情報
2021年8月21日放送の『満天☆青空レストラン』は24時間テレビ直前SP！今日取り上げた食材は、山梨県北杜市の「ズッキ...
www.e-recipe.site
2021.08.21
【青空レストラン】「ズッキーニボート」ズッキーニのレシピ
2021年8月21日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「太陽のズッキーニ」。こちらのページではその中で紹介さ...
www.e-recipe.site
2021.08.21
【青空レストラン】「ズッキーニのスパムおにぎり」ズッキーニのレシピ
2021年8月21日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「太陽のズッキーニ」。こちらのページではその中で紹介さ...
www.e-recipe.site
2021.08.21
【青空レストラン】「ホームメイドケチャップ」ズッキーニのレシピ
2021年8月21日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「太陽のズッキーニ」。こちらのページではその中で紹介さ...
www.e-recipe.site
2021.08.21
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓
「青空レストラン」で紹介されたレシピ＆お取り寄せグルメ
毎週ゲストを迎え、全国の食材を使った料理や郷土料理などをロケをしながら紹介するグルメバラエティ。 日本テレビ系列「満天 ...
www.e-recipe.site
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：岸優太(King&Prince)
