【青空レストラン】長芋を使って「酢醤油和え」(2019/4/13)

2019年4月13日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、長野県松代町の「春掘り長芋」。こちらのページではその中で紹介された『酢醤油和え』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!



スポンサーリンク

長野県松代町「春掘り長芋」

今日の食材は長野県松代町の春掘り長芋

≫≫ 「春掘り長芋」のお取り寄せはこちら

【青空レストラン】長野県松代町「春掘り長芋」レシピまとめ(2019/4/13)
2019年4月13日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、長野県松代町の「春掘り長芋」。長芋を使ったアイデアレシピが続々登場!酢醤油あえ&甘辛揚げ&きんとん&とろろ丼…絶品料理が続々登場!トロトロフワッフワの「地獄蒸し」とは?作り...

「春掘り長芋」を使ったレシピはこちら!

酢醤油和え

酢醤油を使ってサッパリした一品に♪

青空レストラン レシピ 作り方 4月13日 春掘り長芋 酢醤油和え
(出典:番組HP

材料

(4人分)
長芋 正味300g

[合わせ酢]
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1
みりん 大さじ1

かつお節 適量
ねぎ 適量


作り方

1.長芋は皮をむき、千切りに。

2.青ネギは小口切りにする。

3.しょうゆ・酢・みりんを混ぜ合わせる。

4.長芋と(3)を和える。

5.器に盛り付け、かつお節・青ネギをのせたら完成!


「春掘り長芋」のお取り寄せはこちら

商品名 : 春掘り長芋


「しょうゆ豆」のお取り寄せはこちら

商品名 : しょうゆ豆


その他紹介されたメニュー

【青空レストラン】長芋を使って「甘辛揚げ」(2019/4/13)
2019年4月13日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、長野県松代町の「春掘り長芋」。こちらのページではその中で紹介された『甘辛揚げ』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 長野県松代...
【青空レストラン】長芋を使って「地獄蒸し」(2019/4/13)
2019年4月13日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、長野県松代町の「春掘り長芋」。こちらのページではその中で紹介された『地獄蒸し』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 長野県松代...
【青空レストラン】長芋を使って「きんとんのフルーツ和え」(2019/4/13)
2019年4月13日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、長野県松代町の「春掘り長芋」。こちらのページではその中で紹介された『きんとんのフルーツ和え』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! ...


日本テレビ「満天☆青空レストラン
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔
ゲスト:尼神インター

タイトルとURLをコピーしました