2018年9月1日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは白オクラ。「オクラ」とキムチの素で作る簡単レシピ『オクラのキムチ和え』。材料や作り方など詳しい情報はこちら！
「白オクラ」を使ったレシピ
オクラのキムチ和え
今日取り上げた食材は「白オクラ」。
キムチの素を使って作る夏にピッタリ簡単メニュー♪
（出典:番組HP）
材料
（4人分）
白オクラ 10本
粉末キムチの素 大さじ２
ゴマ油 大さじ２
塩 適量
作り方
１．鍋に湯を沸かし、オクラをさっと塩ゆでし、氷水に取り上げる。
２．オクラを斜め切りする。
３．キムチの素と和える
４．仕上げにごま油を入れたら完成！
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▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：鈴木砂羽