【林修の今でしょ講座】風邪予防「アーモンドミルク味噌汁」のレシピ

2021年9月14日放送の『林修の今でしょ!講座』は「豆乳vs牛乳vsアーモンドミルク」徹底比較SP!こちらのページではその中で紹介されたアーモンドミルク味噌汁についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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豆乳vs牛乳vsアーモンドミルク

今大人気の3大ミルク栄養対決「豆乳VS牛乳VS話題のアーモンドミルク」医学で徹底比較SP!プロが教える!美味しい&栄養も倍増!家庭で作れる簡単レシピも紹介!

アーモンドミルク味噌汁

風邪予防に期待!?アーモンドミルクで作る味噌汁

材料

  1. アーモンドミルク
  2. 油揚げ・ネギなど
  3. 味噌
  4. 顆粒だし

作り方

  1. 鍋にアーモンドミルクを入れる。
  2. 水の代わりにアーモンドミルクを使う
  3. 味噌汁の具材を入れる(油揚げやネギがオススメ)
  4. 加熱しすぎるとアーモンドミルクの風味が減ってしまう。具材はあまり火を通さなくていいものがオススメ。
  5. 沸騰する直前に火を止め、味噌・顆粒だしを加えたら完成!
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*「アーモンドミルク味噌汁」については「世界一受けたい授業]でも紹介されました。

その他紹介されたレシピ



テレビ朝日「林修の今でしょ!講座」
火曜 19時00分~19時54分
出演:【MC】林修 【副担任】斎藤ちはる 【日直】陣内智則 【学友】伊沢拓司 室井滋 西垣匠 伊集院光 弓木奈於(乃木坂46) 【講師】戸塚護 上原万里子 高瀬聡子

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