【青空レストラン】行者菜を使った「行者菜のナムル」(2018/8/4)

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2018年8月4日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは行者菜。「行者菜」を使ったレシピ『行者菜のナムル』の材料や作り方など詳しくはこちら!

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行者菜のナムル

「行者ニンニク」と「ニラ」を掛け合わせた行者菜
食欲増進!疲労回復!夏に食べたい最強スタミナ野菜「行者菜」を使ったレシピ♪

青空レストラン レシピ 作り方 8月4日 行者菜 ナムル
(出典:番組HP

材料

(4人分)
行者菜 1束(100g)
塩 少々(茹で用)
ゴマ油 大さじ1
塩 小さじ1/4
卵黄 1個

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※順次アップしていきます!時々「更新」してくださいね。

作り方

1.行者菜はサッと塩茹でし、冷水に取り水気を絞る。

2.5cmの長さに切る

3.ゴマ油・塩を混ぜ合わせ、行者菜と和える

4.器に盛り付け、卵黄をのせる


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日本テレビ「満天☆青空レストラン
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔
ゲスト: