2025年10月12日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「落花生」(埼玉県・松伏町)。落花生を使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
旬の産地ごはん「落花生」
今日の食材は埼玉県松伏町の落花生。
お世話になる農家さんが育てているのは「おおまさり」という品種。粒が大きく、甘みが強いのが特徴なんだそう。今日はそんな「落花生」を使った絶品料理を地元の方から学びます!
紹介された「落花生」のレシピ
落花生の塩茹で
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味噌ピーナッツ
家庭でも作れる!味噌ピーナッツ
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味噌ピーナッツ焼きおにぎり
味噌ピーナッツで焼きおにぎり!
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落花生のコロッケ
ホクホク食感!落花生コロッケ
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落花生のかき揚げ
簡単でサクサク!落花生かき揚げ
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落花生の味噌汁
殻付きで風味◎!落花生の味噌汁
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落花生のペペロンチーノパスタ
やみつきになる!落花生のペペロンチーノ
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落花生と小松菜の炒め物
相性抜群!落花生と小松菜炒め
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落花生の炊き込みごはん
落花生たっぷり!炊き込みごはん
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「相葉マナブ」のレシピ本
放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定!
金額 : 1980円
これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-1グランプリ』のレシピも掲載!
その他、番組で紹介された「落花生」レシピ





『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)












