2022年12月11日放送の『相葉マナブ』はマナブ！初めまして食材「キャッサバ」。キャッサバを使ったアイデアレシピが続々登場！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
マナブ！初めまして食材「キャッサバ」
今日は相葉マナブ10年目にしてまだ扱っていなかった食材を取り上げる新企画！食材はキャッサバ！
群馬県邑楽郡邑楽町では、日本では珍しくタピオカの原料として知られる「キャッサバ」を栽培しているんだそう。キャッサバといえば、タピオカ粉やタピオカにするイメージですが、この地域ではメインのおかずとしても食べられているんだとか。
そこで「キャッサバ」を使ったレシピを教えてもらいます♪
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紹介されたレシピ
キャッサバター
↓ 材料・作り方はこちら！
キャッサバチップス
やみつきになる！キャッサバチップス
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キャッサバポテサラ
濃厚で食感抜群！キャッサバポテサラ！
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タピオカ粉
いろんな料理にアレンジ！タピオカ粉
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ポン・デ・ケージョ
タピオカ粉で簡単！ポン・デ・ケージョ！
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タピオカパール（白）
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タピオカココナッツミルク
90年代に大ブーム！懐かしい味わい！タピオカココナッツミルク
↓ 材料・作り方はこちら！
タピオカミルクティー
イチから手作り！台湾スイーツ「タピオカミルクティー」！
↓ 材料・作り方はこちら！
タピオカパール（黒）
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タピオカミルクティー
イチから手作り！台湾スイーツ「タピオカミルクティー」！
↓ 材料・作り方はこちら！
バカ・アトラーダ
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
ゲスト：髙橋海人（King & Prince）
