2019年5月5日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは万能だれ。こちらのページではその中で紹介された万能枝マヨソースについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
あると便利！「万能だれ」の作り方
万能枝マヨソース
前回は「エビマヨ」に合わせましたが、今回は「トースト」に塗って焼いてみます！
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
- 枝豆（正味） 50ｇ
- 塩 適量
- マヨネーズ 90ｇ
- 塩 小さじ1/4
- コンデンスミルク 大さじ1/2
- エバミルク 大さじ1/2
- レモン汁 小さじ1/2
作り方
- 沸騰したお湯に塩を加え、枝豆を5分ほど茹でる。
- 茹でた枝豆を氷水にとって冷ます。
- サヤ・薄皮をむく。
- むいた枝豆を粗めに裏ごしする。
- ボウルにマヨネーズ・塩・コンデンスミルク・エバミルク・レモン汁を混ぜる。
- 裏ごしした枝豆を入れ、さっくりやさしく混ぜ合わせる。
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)