【家事ヤロウ】たこ焼き器で作る「シュウマイ」レシピ

2018年8月15日放送の『家事ヤロウ』はたこ焼き器でたこ焼き以外の料理。こちらのページではその中で紹介された「たこ焼き器シュウマイ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

たこ焼き器でたこ焼き以外の料理

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日のテーマは「たこ焼き器でたこ焼き以外の料理」を学びます♪

たこ焼き器シュウマイ

材料

（24個分）

1. 豚ひき肉　200ｇ
2. 玉ねぎ（みじん切り）　1/2個
3. 鶏ガラスープの素　小さじ1
4. しょうゆ　大さじ1
5. 砂糖　大さじ1
6. ごま油　大さじ2
7. おろししょうが　小さじ1
8. 片栗粉　大さじ3
9. グリーンピース　24粒
10. シュウマイの皮　24枚

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作り方

1. 保存袋に玉ねぎ（みじん切り）・片栗粉を入れてよく混ぜる。
2. 豚ひき肉・鶏がらスープの素・しょう油・砂糖・ごま油・おろししょうがを入れ、混ぜる。
3. シュウマイの皮をたこ焼き器の穴の上にのせ、穴の形になるよう指で押す。
4. 保存袋の下の角を5ｍｍほど切る。
5. シュウマイの皮の中に保存袋の切り口から餡を入れる（穴の高さまで）。
6. グリーンピースを上にのせる。
7. 50mlの水を4回に分け、シュウマイにかける。
8. フタをして強火で5分蒸し焼きにする。
蓋がない場合はアルミホイルで代用する

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