【家事ヤロウ】たこ焼き器で作る「シュウマイ」レシピ

2018年8月15日放送の『家事ヤロウ』はたこ焼き器でたこ焼き以外の料理。こちらのページではその中で紹介された「たこ焼き器シュウマイ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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たこ焼き器でたこ焼き以外の料理

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日のテーマは「たこ焼き器でたこ焼き以外の料理」を学びます♪

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たこ焼き器シュウマイ

材料

(24個分)

  1. 豚ひき肉 200g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. ごま油 大さじ2
  7. おろししょうが 小さじ1
  8. 片栗粉 大さじ3
  9. グリーンピース 24粒
  10. シュウマイの皮 24枚

作り方

  1. 保存袋に玉ねぎ(みじん切り)・片栗粉を入れてよく混ぜる。
  2. 豚ひき肉・鶏がらスープの素・しょう油・砂糖・ごま油・おろししょうがを入れ、混ぜる。
  3. シュウマイの皮をたこ焼き器の穴の上にのせ、穴の形になるよう指で押す。
  4. 保存袋の下の角を5mmほど切る。
  5. シュウマイの皮の中に保存袋の切り口から餡を入れる(穴の高さまで)。
  6. グリーンピースを上にのせる。
  7. 50mlの水を4回に分け、シュウマイにかける。
  8. フタをして強火で5分蒸し焼きにする。
  9. 蓋がない場合はアルミホイルで代用する
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テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)

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