2022年6月4日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「旨だし酢」。こちらのページではその中で紹介された『牡蠣と旨だし酢のおいしいヤツ』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
鹿児島県「旨だし酢」
今日の食材は鹿児島県の旨だし酢（≫ 「旨だし酢」とは？）
牡蠣と旨だし酢のおいしいヤツ
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
（4人分）
- 牡蠣 300ｇ
- 片栗粉 40ｇ
- 小麦粉 40ｇ
- 長ネギ 1/2本
- 揚げ油 適量
- 旨だし酢 大さじ5
- 醤油 小さじ2
- 砂糖 大さじ4
作り方
- 牡蠣（300ｇ）は洗い、しっかりと水気を拭いておく。
長ネギ（1/2本）は白髪ねぎにする。 - 片栗粉（40ｇ）小麦粉（40ｇ）を混ぜ合わせ、牡蠣にまぶす。
- 180℃の油でしっかり揚げる。
- フライパンに旨だし酢（大さじ5）砂糖（大さじ4）醤油（小さじ2）を入れて火にかける。
- 沸いたら揚げた牡蠣を入れ、全体に絡める。
- お皿に盛り付け、白髪ねぎをのせたら完成！
「旨だし酢」のお取り寄せ
その他紹介されたレシピ
「旨だし酢」を使ったレシピはこちら！
【青空レストラン】「旨だし酢」お取り寄せ＆レシピまとめ
2022年6月4日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、鹿児島県の「旨だし酢」。夏バテを癒やすのにピッタリの旨...
www.e-recipe.site
2022.06.04
【青空レストラン】旨だし酢を使った「ポテ酢サラダ」の作り方
2022年6月4日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「旨だし酢」。こちらのページではその中で紹介された『ポテ...
www.e-recipe.site
2022.06.04
【青空レストラン】旨だし酢を使った「牛肉のお酢煮込み」の作り方
2022年6月4日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「旨だし酢」。こちらのページではその中で紹介された『牛肉...
www.e-recipe.site
2022.06.04
【青空レストラン】「イチゴビネガープリン」の作り方
2022年6月4日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「旨だし酢」。こちらのページではその中で紹介された『イチ...
www.e-recipe.site
2022.06.04
【青空レストラン】「旨だし酢チャーハン」の作り方
2022年6月4日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「旨だし酢」。こちらのページではその中で紹介された『旨だ...
www.e-recipe.site
2022.06.04
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓
「青空レストラン」で紹介されたレシピ＆お取り寄せグルメ
毎週ゲストを迎え、全国の食材を使った料理や郷土料理などをロケをしながら紹介するグルメバラエティ。「青空レストラン」で紹介...
www.e-recipe.site
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：大友花恋
