2018年11月10日放送の『ジョブチューン』は冬の病気予防に効果絶大！本当に体に良い『薬味』SP。こちらのページではその中で紹介された血管の老化を防ぐ「サバのゴマ揚げ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
本当に体に良い『薬味』SP
血管の老化を防ぐ「サバのゴマ揚げ」
材料
（2人分）
すりごま 適量
サバの切り身 1/2尾分（3枚におろしたもの）
塩 適量
コショウ 適量
小麦粉 50ｇ
水 70ｇ
サラダ油 適量
作り方
１．サバの切り身は小骨を取り、一口大に切る。
２．塩コショウをふってなじませる。
３．（２）を水で溶いた小麦粉にくぐらせ、ゴマをまんべんなくつける。
３．170℃のサラダ油で4分ほど揚げる。
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▼TBS「ジョブチューン」
土曜 19時56分～20時54分
出演：ネプチューン（名倉潤・原田泰造・堀内健） 田中みな実 バナナマン(設楽統・日村勇紀)・ 土田晃之 / 薬丸裕英 ・ 柴田理恵 ・ 澤部 佑(ハライチ) ・ 高山一実(乃木坂46)、小松正博 ・ 重 義幸 ・ 瀬崎秀信 ・ 田中和宏 ・ 永岡冬樹 ・ 南村和弥 ・ 原田 悟