2026年8月28日放送の『ウワサのお客さま』はレジェンド寮母が海上保安庁で出張料理。こちらのページではその中で紹介された「塩麹マリトッツォ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
レジェンド寮母「海保で出張料理」
レジェンド寮母が出張する豪快クッキング企画。今回は、レジェンド寮母・村野明子が日本の海を守る海上保安庁へ突撃！
わずか90人しかいない若き精鋭部隊の超過酷な強化合宿に潜入し、限界突破の訓練に挑む隊員たち総勢26人分の真夏の海保メシを調理！
塩麹マリトッツォ
材料
- 生クリーム（47％）100g
- 塩麹 15g
- 砂糖 8g
- バターロール 3～4個
- お好みのフルーツ 適量
作り方
- ボウルに生クリーム（100g）塩麹（15g）砂糖（8g）を入れ、ハンドブレンダーで混ぜる。
- お好みのフルーツ（適量）をお好みの大きさに切る。
- バターロール（3～4個）に切り込みを入れ、（1）のクリームを入れる。（2）のフルーツをのせたら完成！
その他紹介されたレシピ
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年8月28日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼フジテレビ「ウワサのお客さま」
金曜 21時00分～21時55分
出演：伊達みきお(サンドウィッチマン)、富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
ゲスト：小倉優子
