【めざまし8】和田明日香「10分でできる!あえ麺」の作り方/だいたいクッキング

2021年10月5日放送の『めざまし8』は人気料理家 和田明日香の「だれでもおいしい!だいたいクッキング」。今日のテーマは「大人用にも子供用にもなる中華料理」!こちらのページではその中で紹介された「10分でできる!あえ麺」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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和田明日香の「だいたいクッキング」

料理研究家・和田明日香さんの美味しい時短料理「だれでもおいしい!だいたいクッキング」!今回は女優・小沢真珠さんが「大人用にも子供用にもなる中華料理」をリクエスト!

10分でできる!あえ麺

「干しエビの中華だれ」を使って10分で完成!簡単あえ麺♪

めざまし8 レシピ 和田明日香 だいたいクッキング 中華料理
(出典:https://twitter.com/cx_meza8)

材料

(2人分)

  1. 中華麺 2人分
  2. きゅうり 1本
  3. トマト 小1個
  4. 干しエビの中華だれ 大さじ4~5
  5. ラー油・こしょう・みょうが・香菜など お好みで

▼「干しエビの中華だれ」の作り方はこちら!

作り方

  1. 中華麺(2人分)は袋の表示通りに茹で、氷水でしめてしっかりと水気を切る。
  2. きゅうり(1本)は縦半分に切り、ピーラーでスライスして麺状にする。
  3. トマト(1個)は食べやすい大きさに切る。
  4. 麺1玉に付き、「干しエビの中華だれ」を大さじ2~3を加えて和える。
  5. 器に麺・きゅうり・トマトを盛り付ける。
  6. トッピングはお好みで!
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和田明日香さんのレシピ本はこちら!


その他紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



フジテレビ「めざまし8」
月曜~金曜 8:00~9:50
出演:谷原章介 永島優美(フジテレビアナウンサー)和田明日香 他

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