よ~いドン|おせっかいごはん!8月3日[ヴィア・デル・エンメ]前田シェフのレシピまとめ

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2026年8月3日の『よーいドン!』は“ミルクボーイのおせっかいごはん”。超一流シェフがお買い物袋の中身で即興料理!簡単にマネできるテクニックも!今日“おせっかいごはん”を作ってくれたのは「ヴィア・デル・エンメ」の前田シェフ。作り方や材料など紹介されたレシピはこちら!

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ミルクボーイのおせっかいごはん

スーパーでお客さんから買い物袋を借りてスゴ腕シェフが即興料理!できた品を持ち帰ってもらうという“おせっかい”なコーナー。

今日訪れたのは、岸和田市にある「道の駅 愛彩ランド」。今回料理を作ってくれたのは、イタリアンの名店、大阪・福島「ヴィア・デル・エンメ(via del emme)」の前田健一シェフ。日本の食材を生かした独創的な料理を得意とし、7年連続ミシュランビグルマンに掲載(≫ お店の情報はこちら)。

紹介されたレシピ

桃と生ハムの冷製パスタ

↓ 材料・作り方はこちら!

ベーコンと夏野菜の炒め物

↓ 材料・作り方はこちら!

レシピを教えてくれたシェフのお店

ヴィア・デル・エンメ(via del emme)
住所:大阪市福島区福島7-7-10 グレイス福島ビル 1F
電話番号:06-6225-7809
ミシュランガイド
*『ミシュランガイド大阪2026』でビブグルマンに掲載
*7年連続

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点(2026年8月3日)のもので、現在の情報と異なる場合があります



関西テレビ「よーいドン!
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、谷元星奈(関西テレビアナウンサー)未知やすえ、ミルクボーイ、女と男

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