【和田家の男たち】「トマト煮込みハンバーグ」の作り方（2021/11/26）

2021年11月26日放送の第6話『和田家の男たち』で登場した「トマト煮込みハンバーグ」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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ドラマ「和田家の男たち」で紹介されたレシピ

相葉くん主演のドラマ「和田家の男たち」では毎回食卓に並ぶ美味しそうなご飯の数々にも注目！

トマトベースの煮込みハンバーグは大人も子供も好きな味！お弁当にもオススメ♪

（出典：https://www.instagram.com/wadayu_recipe/）

（小さめ6個分）

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材料を切る。
玉ねぎ（1個）はみじん切りにする。
パセリ（適量）は刻んでおく。
フライパンにサラダ油を熱し（弱火）、玉ねぎを色付くまで炒め、粗熱を取る。
ボウルにひき肉（400ｇ）卵（1個）パン粉（大さじ4）を入れて混ぜ合わせる。
炒めた玉ねぎを加え、粘りが出るまで混ぜる。
6等分にし、小さめの楕円形にする。
フライパンにサラダ油を熱し（中火）、ハンバーグを並べて焼き色が付くまで両面を焼く。
両面が焼けたら一度取り出す。
ソース作り。
フライパンに固形スープの素（1個）トマトピューレ（100ｇ）ウスターソース（大さじ3）バター（5ｇ）砂糖（大さじ1）水（50cc）を入れ、ひと煮立ちさせる(中火）。
ハンバーグを戻し入れて煮込む。
お皿に盛り、パセリをふったら完成！