【あさイチ】「トマトときゅうりのサラダ」の作り方

2022年9月14日放送のNHK『あさイチ』はレシピを見ないで作りたい！あるものでさっと作る極意。こちらのページではその中で紹介された「トマトときゅうりのサラダ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

冷蔵庫にあるものでさっと作れるようになりたい

冷蔵庫にはアレトコレ…今晩なにつくる？レシピを見ないで作りたい！あるものでさっと作る極意！

トマトときゅうりのサラダ

材料

1. トマト
2. きゅうり

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［ドレッシング］

3. 玉ねぎ
4. お好みの油
5. 酢
6. 塩
7. 黒コショウ

作り方

1. 玉ねぎを半分に切り、一晩水に漬ける。
2. （１）の玉ねぎをみじん切りにしてボウルへ。
3. お好みの油・お酢を加える（目安は１：１の割合）。
味見をするのがポイント！
4. 塩コショウで味を調えたらドレッシングの完成。
5. トマトは厚めの輪切りにする。
6. きゅうりは塩揉みしてよく絞る。
7. トマト・きゅうりを盛りつけ、ドレッシングをかけたら出来上がり！

『あさイチ』で紹介されたレシピはこちら↓

「あさイチ」で紹介された料理レシピ（まとめ）

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▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：イモトアヤコ