【ビビット】ワンボウルクッキング「カルボナーラ」の作り方

2019年8月5日放送の『ビビット』は台所熱中症を防げ!超カンタンワンボウルクッキング。こちらのページではその中で紹介された「カルボナーラ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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超カンタン「ワンボウルクッキング」

お鍋もフライパンも使わない!材料を全て耐熱ボウルに入れてレンジでチンするだけの超カンタン「ワンボウルクッキング」!

教えてくれるのは料理研究家のヤミーさん♪

≫≫ ヤミーさんのレシピ本「ワンボウルクッキング」はこちら



カルボナーラ

パスタも電子レンジでできる!
8分でできる失敗しらずのカルボナーラ!

材料

ベーコン 2枚(約40g)
オリーブオイル 大さじ1/4
塩 小さじ1/4
牛乳 1カップ
水 1/4カップ
スパゲッティ(6分茹で) 80g
粉チーズ 大さじ2
卵 1個


作り方

下ごしらえ
ベーコン:1cm幅に切る。


1.耐熱ボウルにベーコン・塩・オリーブオイルを入れる。

2.牛乳・水を加え、混ぜ合わせる。

3.スパゲッティを半分に折って入れる。

4.全体をなじませたら、ラップをかけて電子レンジ(600w)で5分加熱する。

5.一旦取り出し、パスタをほぐす。

6.再度ラップをかけて電子レンジ(600w)で3分加熱する。

7.粉チーズを入れて混ぜ合わせる。

8.溶き卵を入れ、混ぜ合わせる。


▼こちらの番組でも紹介されました♪

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「ナポリタン」も作れます♪

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まとめ・感想

夏の暑い時に嬉しい電子レンジと耐熱ボウルだけでできる「ワンボウルクッキング」。

パスタまでレンジでできるとはビックリ!しかもカルボナーラって意外と作るのが難しいので避けがちですが、これだと簡単に作れますね♪ たっぷりのお湯を沸かしてパスタを茹でるのって面倒だし、暑くて大変ですが、これなら楽チン!

早速作ってみたいと思います♪


「ワンボウルクッキング」とは?

使うのはたった1つのボウルだけ!

材料を全てボウルに入れてレンジでチンするだけ!料理が苦手な人もあとは電子レンジにおまかせ!必ず美味しく作れます♪

そしてこの暑さの中うれしいのが、火を使わないこと。台所熱中症を防ぎます。

▼ こんな時にオススメ!
・火を使いたくないとき
・洗い物が面倒…
・料理に自信がない
・パパッとひとり分ごはんを作りたい
・「あとでチンして食べてね」のお留守番ごはん

書籍「ワンボウルクッキング」の購入はこちら

料理研究家ヤミーさんのレシピ本「ワンボウルクッキング」!

商品名 : ワンボウルクッキング
金額 : 1080円


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▼TBSテレビ「白熱ライブ ビビット」
月曜~金曜 8時00分~9時55分
国分太一 真矢ミキ 堀尾正明 カンニング竹山 政井マヤ 赤荻 歩(TBSアナウンサー) 古谷有美(TBSアナウンサー) 山本匠晃(TBSアナウンサー) 小林廣輝(TBSアナウンサー) 上路雪江(レポーター) 氏田朋子(レポーター)ほか

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