2019年5月4日放送の『ウラマヨ』は爆発的ヒット！超時短レシピ「バズレシピ」を特集！こちらのページではその中で紹介されたバズレシピ「大根のから揚げ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
爆発的ヒット！超時短レシピ「バズレシピ」
超時短レシピが爆発的ヒット！1年間で5冊ものレシピ本を発表した「バズレシピシリーズ」の茶者イケメンレシピ王子リュウジさんが登場！簡単・早い・美味しい”魔法のレシピ”を大公開！
![クタクタでも速攻でつくれる！ バズレシピ 太らないおかず編 [ リュウジ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3709/9784594613709.jpg?_ex=128x128)
大根のから揚げ
余った大根の煮物やコンビニのおでんを使ってもOK!
材料
- 大根 1/2本
- 水 1ℓ
- 白だし 80ml
- 片栗粉 適量
- 油 適量
･･････････････････
作り方
- 大根は皮をむいてひと口大に切る。
- 鍋に水・白だしを入れる。
- 大根を加え、火にかける。
- 沸騰したら約1時間煮る。
- 冷やし、しっかりと水気を切る。
- （５）に片栗粉をまぶす。
- 180℃の油でキツネ色になるまで揚げる。
追記（2021/1/20）
＊「ホンマでっかTV」でも紹介されました♪
「バズレシピ」の購入はこちら！
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2018.02.06
■関西テレビ「ウラマヨ！」
土曜 13時00分～13時56分
MC：ブラックマヨネーズ
アシスタント：高橋真理恵(関西テレビアナウンサー) 豊田康雄(関西テレビアナウンサー)
金村義明、大久保佳代子(オアシズ)、ジミー大西、学天即、ヤナギブソン(ザ・プラン9)
