2019年8月6日放送の『スッキリ』は簡単美味しい「1ツイートレシピ」を特集！こちらのページではその中で紹介された山本ゆりさん考案の簡単レシピ「レンジで一発！超トマトカレー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
簡単美味しい「1ツイートレシピ」
簡単で美味しい！と最近人気なのがTwitterの140文字以内でまとめられた「1ツイートレシピ」！
今日は「1ツイートレシピ」の達人がスッキリのために考案した簡単レシピを紹介♪
こちらのページでは大人気！Twitterのフォロワー数 約48万人、料理コラムニストの山本ゆりさんが考案した新作簡単レシピ「レンジで一発！超トマトカレー」をまとめました！
水なし！レンジで一発！超トマトカレー
カレーをレンチンで作る！超簡単レシピ♪
レンジで作ることによって、大人用（辛口）と子ども用（甘口）の作り分けがしやすい♪
（出典：番組HP）
水を入れないのがポイント！トマトの水分でコクが出る♪
材料
（4人分）
鶏もも肉 250ｇ
玉ねぎ 1/2個
カットトマト 1缶
カレールウ 4片
砂糖 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
チューブにんにく 2cm
チューブ生姜 2cm
作り方
１．鶏もも肉をひと口大にカットする。
２．玉ねぎは薄切り。
３．耐熱容器に鶏もも肉・玉ねぎ・その他の材料を全て入れる。
４．ふわっとラップをし、電子レンジ（600ｗ）で16分加熱する。
５．よく混ぜ合わせたら完成！
＊鶏肉に熱が通ってない場合は追加で2～3分ずつ温める。
＊「サタプラ」でも紹介されました♪
＊「世界一受けたい授業」ではキーマカレーのレシピが紹介されました。
まとめ・感想
今日「スッキリ」で紹介されたのはツイッターの制限文字数140文字で作り方をまとめた「1ツイートレシピ」。
暑い夏、暑くなればなるほどカレーが食べたくなります。でも作るのも暑い。だからいっつもレトルトカレーで済ませてしまいます。
今日、山本ゆりさんが教えてくれたのはレンチンだけで簡単にできるカレーレシピ。美味しそうでしたね♪ 番組でも紹介していましたが、この作り方だと大人用と子ども用の辛さの調節がしやすいのもポイント。
1人ずつお好みでニンニクやしょうがの量も調節できるのもいいですよね。スパイスを足したらさらに美味しくなりそう！
今日のお昼にでも作ってみます♪
レシピ本はこちら！
金額 ： 799円（税込）
著者 ： 山本ゆり
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ゆりさんのレシピ本は読み物としても楽しいんだそう。テレビでも何度か拝見していますが、ご本人も可愛らしくてとっても面白い方ですもんね♪
「魔法のような手順で本格的な料理ができる！」と大好評の電子レンジレシピ本の第2弾！
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その他紹介されたレシピ
▼ その他の山本ゆりさんの「1ツイートレシピ」はこちら！
▼日本テレビ「スッキリ」
月曜～金曜 8時00分～10時25分
出演：加藤浩次 近藤春菜 水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 森圭介(日本テレビアナウンサー) ロバート・キャンベル 高橋真麻 関根麻里
