【過ぎるTV】チキンラーメンアレンジ「焼きチキンラーメンパン」(2018/7/30)

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2018年7月30日放送の『なるみ・岡村の過ぎるTV』で紹介された「チキンラーメン」のオリジナルアレンジレシピ。こちらのページでは“中華の達人”青野敏行さんが作った焼きチキンラーメンパンを紹介します!作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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チキンラーメンアレンジ

焼きチキンラーメンパン

なるみ・岡村の過ぎるTV ナイナイ 岡村 放送内容 レシピ 作り方 チキンラーメン アレンジ 焼きチキンラーメンパン
(出典:番組HP

材料

(約6本分)
チキンラーメン 1袋
豚肉 100g

キャベツ 2枚
玉ねぎ 1/2個
青ネギ 2本

サラダ油 適量
酒 大さじ2~3

こしょう 少々
醤油 少々
ゴマ油 少々
ネギ油 少々

紅しょうが
青海苔
青野特製餃子の皮

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作り方

[下ごしらえ]
豚肉:ひと口大に切る
キャベツ:ざく切り(ひと口大)
玉ねぎ:スライス
青ネギ:長さ3~4cmに切る


1.青野特製餃子の皮にベーキングパウダーとドライイーストを混ぜる

2.細長く形を整えドックサイズにし、蒸し器で10分程度蒸す

3.フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒め、酒を加える

4.野菜を加えて炒める

5.チキンラーメン・水(1カップ)を加えてフタをして2~3分蒸す

水は少なめに!

6.水分を飛ばしたらコショウ・醤油・ごま油・ネギを加える

7.(1)のパンに切り目を入れ、具材を挟み、紅ショウガ・青のりを散らせば完成!


▼ その他紹介されたメニューはこちら

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ABC朝日放送テレビ「なるみ・岡村の過ぎるTV」
毎週月曜 午後11:17~
出演:なるみ、ナインティナイン岡村隆史、横山太一(ABCアナウンサー) 、斎藤真美(ABCアナウンサー)