【土井善晴 おかずのクッキング】ベーコンおかひじき(2018/9/8)

2018年9月8日放送の『おかずのクッキング』で料理研究家・土井善晴先生が作ったのはベーコンおかひじき。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

スポンサーリンク



「見るだけで料理上手」をコンセプトに、料理研究家・土井善晴先生が家庭のおかずの作り方を教えてくれます♪

今週のテーマは「おかひじき」。ビタミンが豊富でシャキシャキ食感がクセになる!茹でたり炒めたり、サッと火を通すだけで食べられるのでとっても便利な食材です♪

ベーコンおかひじき

ベーコンとおかひじきをシンプルに炒めます。
おかひじきの食感を残して炒めるのがポイント!

おかずのクッキング レシピ 土井善晴 土井先生 作り方 材料 ベーコンおかひじき
(出典:番組HP

材料

(1~2人前)
おかひじき 40g
ベーコン 2枚(40g)
サラダ油 大さじ1/2
塩 少々


作り方

1.おかひじきは食べやすい長さに切る。

2.ベーコンは短冊に切る。

3.フライパンに油を熱し、ベーコンを焼く。

スポンサーリンク

4.ベーコンに焼き色が付いたら、おかひじきを加えて炒める。

5.塩で味を調えたら完成!


▼ その他紹介されたレシピはこちら

2018年9月8日放送の『おかずのクッキング』で料理研究家・土井善晴先生が作ったのはおかひじきの炒り卵。作り方や材料など詳しいレシピはこちら...
2018年9月8日放送の『おかずのクッキング』で料理研究家・土井善晴先生が作ったのはおかひじきの白和え。作り方や材料など詳しいレシピはこちら...
2018年9月8日放送の『おかずのクッキング』でコウケンテツさんが作ったなす入りスパイシー揚げ団子 レモンソース。作り方や材料など詳しいレシ...
「おかずのクッキング」テキストの購入はこちら
楽天市場で購入する(〇)
Amazonで購入する(〇)
スポンサーリンク


ABCテレビ「おかずのクッキング」
日曜 5時25分~5時50分(関西エリア)
出演:土井善晴(料理研究家) 、久冨慶子(テレビ朝日アナウンサー)