2021年2月25日放送の『ヒルナンデス！』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」！こちらのページではその中で紹介された松元絵里花さんの「ホットサラダ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
サイコロレストラン「予算1人前200円」
スーパーの食材を使ってプロ並みの腕を持つ芸能人が格安料理バトル！
予算はサイコロの目次第！サイコロの目×100円で作る料理対決。料理の腕に自信のある芸能人が決められた予算で料理を作ります！
今回のサイコロの目は「２」。ということで2×100円＝200円！1人前200円の予算で料理を作って対決！（一般的な調味料は予算に含みません）
ホットサラダ
松元絵里花さん
材料
（3人分）
- ブロッコリー 40ｇ
- カボチャ 50ｇ
- 生ハム 20ｇ
- ソイホワイトソース 大さじ3
- 粗びきマスタード 10ｇ
- オリーブオイル 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 中濃ソース 小さじ1
- にんにく（チューブ） 小さじ1/3
- しょうが（チューブ） 小さじ1/3
▼「ソイホワイトソース」の作り方はこちら！
作り方
- ブロッコリー（40ｇ）は小房にする。
- カボチャ（50ｇ）は種を取って1口サイズに切り、さっと洗って水がついたまま耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。
- ソイホワイトソース（大さじ3）にマスタード（10g）オリーブオイル（小さじ2）砂糖（小さじ1）中濃ソース（小さじ1）おろしにんにく（小さじ1/3）おろししょうが（小さじ1/3）を入れて混ぜ、ドレッシングを作る。
- ブロッコリー・カボチャにドレッシングを和える。
- 生ハム（20ｇ）をちぎって入れ、さっくり混ぜたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 富田望生
VTR出演：北山宏光（Kis-My-Ft2）田中樹（SixTONES）佐々木久美（日向坂46）丸山隆平（関ジャニ∞）岡田圭右、ＭＢ、浜名ランチ（ハルカラ）加藤ナナ、松元絵里花
