【おは朝】レンジで作る「ツナポテサラ」レシピ

2020年8月5日放送の「おはよう朝日です」は簡単&美味しい「ポテトサラダ」魔法のレシピ!こちらのページではその中で紹介されたレンジで作る「ツナポテサラ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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簡単&美味しい「ポテトサラダ」魔法のレシピ

面倒なポテサラ…簡単&美味しい魔法のレシピ!

今回レシピを教えてくれるのは、人気主婦ブロガー・井上かなえさん(≫≫ レシピ本はこちら!)。

レンジで作る「ツナポテサラ」

お鍋も使わない!電子レンジでできるポテトサラダ♪

材料

(2人分)

  1. じゃがいも 2個
  2. ツナ缶 1缶
  3. キャベツ 2枚
  4. 塩 少々
  5. こしょう 少々
  6. 粒マスタード 小さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. じゃがいもは皮をむき、2cm角に切る。
  2. サッと水で洗い、耐熱コンテナに入れる。
  3. キャベツは3cm角に切り、じゃがいもの上にかぶせるようにのせる。
  4. ツナ缶を加える。
  5. フタを斜めにのせ、電子レンジ(600w)で6分加熱する。
  6. 取り出し、熱いうちに塩・こしょうをふり、じゃがいもをフォークで潰す。
  7. 粗熱が取れたら、粒マスタード・マヨネーズを混ぜて完成!
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レシピ本はこちら!

▼ 井上 かなえさんプロフィール
料理ブロガー。1972年広島県生まれ、兵庫県在住。
アラフィフの夫、社会人の長男・てんきち君、大学生の長女・なーさん、高校生の次女・すぅさん、ラブラドールレトリバー・メイさんと6人で暮らす。ブログ『母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記』は月間450万アクセス。

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ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂(朝日放送アナウンサー)山岸久朗 中田良弘 中西正男 正木明 赤崎夏実 藤崎健一郎

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