【おは朝】レンジで一発!簡単レシピ「甘辛豚バラねぎ飯」(2019/5/8)

2019年5月7日放送の「おはよう朝日です」は、レンジで簡単!絶品レシピを特集!こちらのページではその中で紹介された「甘辛豚バラねぎ飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!



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レンジで一発!簡単レシピ

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甘辛豚バラねぎ飯

洗い物が少なくて済む一品!

材料

(1人分)
豚バラ薄切り肉 100g
万能ねぎ 10本(30g)
温かいごはん 茶碗1杯分(150g)
塩 少々
サラダ油 大さじ1/2

[A]
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
にんにく(すりおろし)少々

卵 1個
白いりごま 適量


作り方

下ごしらえ
豚肉:食べやすい大きさに切る
万能ねぎ:小口切り


1.万能ねぎを耐熱容器に入れ、サラダ油をかける。

2.ふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する。

*耐熱容器のフタがある場合はずらしてのせる

3.温かいご飯・塩を加えて混ぜ、器に盛る。

4.耐熱容器に豚肉・[A]を入れてからめる。

*同じ耐熱容器を使うと洗い物が少なくて済む!

5.ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で2分加熱する。

*耐熱容器のフタがある場合はずらしてのせる

6.混ぜ合わせたら(3)のご飯にのせる。

7.卵をのせ、白いりごまをふれば完成!

市販の刻みネギと切り落としの肉を使えば包丁もいりません!

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ABC朝日放送「おはよう朝日です
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂(朝日放送アナウンサー)
浅尾美和 中田良弘 中西正男 正木明 赤崎夏実 藤崎健一郎 津田理帆

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