【ヒルナンデス】「干しキノコとトマトのスープ」の作り方|マネーダイエット

2022年11月21日放送の『ヒルナンデス!』はマネーダイエット!こちらのページではその中で紹介された干しキノコとトマトのスープについてまとめました。作り方や材料はこちら!

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干しキノコとトマトのスープ

旬のきのこで作る!1分煮込むだけスープ!

材料

(2人分)
  1. 干したしいたけ 2個
  2. 干したぶなしめじ 1/8パック
  3. 干した舞茸 1/3パック
  4. 干したえのきだけ 1/8パック
  5. トマトジュース 400ml
  6. おろししょうが(チューブ)小さじ1/2

作り方

  1. 鍋に材料全部を入れ、中火にかける。
  2. 沸騰したら弱火にし、1分ほど煮込んで火を止める。
  3. お好みで塩・コショウをふってもOK!
具材は干すことで歯応えのある食感に!少ない量でも満足感UP!
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)フワちゃん
ゲスト:ユーキ・タカシ(超特急)
ロケゲスト:滝沢秀一、TAIGA

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