【所さんの目がテン】レンジdeサバ缶カレー(2019/6/9)

2019年6月9日放送の『所さんの目がテン』はサバ缶を特集!こちらのページではその中で紹介された“サバ缶レシピ”レンジdeサバ缶カレーについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!缶

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「サバ缶」簡単レシピ

レンジdeサバ缶カレー

認知機能の低下を予防するサバ缶レシピ♪
電子レンジで簡単にヘルシーなカレーができあがり!

材料

(2人分)

  1. サバ味噌煮缶 1缶(200g程度)
  2. 合いびき肉 150g
  3. 玄米 2人分
  4. カレー粉 大さじ1/2
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 耐熱容器にサバみそ煮缶・合いびき肉・カレー粉・しょうゆ・塩コショウを加えて混ぜる。
  2. ラップをして、電子レンジ(600w)で5分加熱する。
  3. 器に玄米ご飯を盛り付ける。
  4. (2)のカレーを盛り付ける。
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玄米に含まれるGABA脳の神経伝達物質になります。脳の中の神経細胞の情報のやり取りには非常に有効です。また、カレーには多くの香辛料が使われていますが、中には神経伝達を改善するものも。サバ缶の中のDHAを一緒に食べることで効果がさらに高まります!


その他紹介されたレシピ



読売テレビ「所さんの目がテン」
日曜 9時55分~10時25分
出演:所ジョージ

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