【家事ヤロウ】吉岡美穂「鶏ガラスープのだし巻き玉子」の作り方｜リアル家事24時

2022年5月10日放送の『家事ヤロウ』は「リアル家事24時」90分SP。こちらのページではその中で紹介された吉岡美穂さんの「鶏ガラスープのだし巻き玉子」の作り方についてまとめました。材料など詳しいレシピはこちら！

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「リアル家事24時」90分SP

これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の３人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー『家事ヤロウ』。

今日は、芸能人の自宅にカメラを設置「リアル家事24時」90分SP！テレビ初公開の自宅が続々！芸能人が使う調味料やレシピ、調理器具も一挙公開！

吉岡美穂「鶏ガラスープのだし巻き玉子」

自家製鶏がらスープで作る「だし巻き玉子」！

家事ヤロウ 吉岡美穂 リアル家事24時 鶏ガラスープ だし巻き玉子
（出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/）

材料

  1. 卵　5個
  2. 鶏ガラスープ　100ml
  3. 塩　少々
  4. 砂糖　少々
  5. 米油
  6. 青ネギ
  7. 牡蠣だししょうゆ
米油
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▼「鶏ガラスープ」の作り方はこちら！

【家事ヤロウ】吉岡美穂「自家製鶏ガラスープ」の作り方｜リアル家事24時
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2022.05.10

作り方

  1. ボウルに卵（5個）を割り入れ、かき混ぜる。
  2. 鶏ガラスープ（100ml）塩（少々）砂糖（少々）を加える。
    3. （卵1個に対し、鶏ガラスープは20ml
  3. ザルで卵をこす。
    4. 卵を濾すとキメ細やかで滑らかな仕上がりに！
  4. 卵焼き用フライパンに米油をひき、中火で熱する。
  5. 卵液を数回に分けて流し入れ、巻いていく。
  6. 食べやすい大きさに切り、器に盛る。
  7. 刻んだネギ・牡蠣だししょう油をかけたら完成！
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日 18：45～（一部地域を除く）
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト：本田翼、山田涼介、井上咲楽、久代萌美、鈴木亜美、辻希美、 吉岡美穂

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