【おは朝】シェラカップレシピ「クリームブリュレ」の作り方

2021年5月8日放送の「おはよう朝日です」は簡単&美味しい「シェラカップ」!こちらのページではその中で紹介されたクリームブリュレについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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シェラカップレシピ

キャンプでも家でも!簡単&美味しい「シェラカップ」レシピ!

クリームブリュレ

材料

  1. バニラアイス 1個(200ml)
  2. 卵黄 1個
  3. グラニュー糖 適量

作り方

  1. シェラカップにバニラアイス(200ml)を入れ、火にかけて溶かす。
  2. いったん冷ましてから卵黄(1個)を加え、混ぜる。
  3. アルミホイルでフタをし、1cmほど水を張ったお鍋で約20分蒸す。
  4. 粗熱を取り、冷やす。
  5. グラニュー糖をかけ、バーナーで炙って表面を焦がしたら完成!
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レシピ本はこちら!


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ABC朝日放送「おはよう朝日です」
土曜6:30~8:00
出演:北村真平、斎藤真美、シャンプーハット、駒井千佳子(芸能)、福本豊(スポーツ)、福井治人、増田紗織、堀くるみ(たこやきレインボー)小椋寛子 他

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