2021年5月8日放送の「おはよう朝日です」は簡単＆美味しい「シェラカップ」！こちらのページではその中で紹介された炊き込み牛丼についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
シェラカップレシピ
キャンプでも家でも！簡単＆美味しい「シェラカップ」レシピ！
炊き込み牛丼
シェラカップに入れて炊くだけ！ズボラ炊き込み牛丼！
材料
- 牛こま切れ肉 100ｇ
- 玉ねぎ 1/4個
- 米（無洗米）1合
- 水 150cc
- しょうゆ 大さじ3（45cc）
- おろしにんにく 15ｇ
- 砂糖 大さじ2
- 万能ねぎ お好みで
- 紅ショウガ お好みで
＊大きめのシェラカップ（900ml）を使用
作り方
- 玉ねぎ（1/4個）は5mm幅にスライス。万能ねぎはみじん切りにする。
- 米（1合）は15分ほど水に浸けておく。
- シェラカップに米・水（150cc）しょうゆ（大さじ3）おろしにんにく（15ｇ）砂糖（大さじ2）を入れ、混ぜる。
- 玉ねぎを散らしながら入れる。
- 牛こま切れ肉（100ｇ）を敷き詰める。
- 少し隙間を開けてアルミホイルでフタをし、中火にかける。
- 沸騰してきたら弱火にして約15分炊く。
- 火を止め、約15分蒸らす。
- お好みで万能ねぎ・紅ショウガを散らして完成！
隙間を開けることで蒸気の逃げ道を作る（吹きこぼれしない）
レシピ本はこちら！
![シェラカップレシピ 登山でもキャンプでもおうちでも！ （ブティック・ムック） [ ソトレシピ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6362/9784834776362.jpg?_ex=128x128)
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▼ABC朝日放送「おはよう朝日です」
土曜6:30～8:00
出演：北村真平、斎藤真美、シャンプーハット、駒井千佳子(芸能)、福本豊(スポーツ)、福井治人、増田紗織、堀くるみ（たこやきレインボー）小椋寛子 他
