2020年3月24日放送の『家事ヤロウ』はゴールデン3時間SP！和田明日香の自宅で王道朝食作りを学ぶ！こちらのページではその中で紹介された「焦がし醤油ベーコンエッグ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
和田明日香＆平野レミの王道朝ごはん
「家事ヤロウ!!!」ゴールデン3時間スペシャル！バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者3人が家事をゼロから学ぶ！
食育インストラクターの和田明日香さんの自宅へ。今回は時間のない朝に手軽に美味しく作れる王道朝食を教えてもらいます！
焦がし醤油ベーコンエッグ
ベーコン多めが美味しい！
材料
卵
ベーコン
しょうゆ
作り方
１．ボウルの上にザルをのせ、ザルの上に卵を割る。
２．ザルの上に残った「濃厚卵白」だけを使う。
３．ベーコンをハサミで切ってフライパンに入れ、焼く（油は引かなくてOK）。
＊ベーコンは切ってから焼く！細かく切っているのでベーコンが偏らない。
４．（２）の卵をベーコンの脂で焼く。
５．醤油をフライパンに適量垂らす。
＊味付けは焦がし醤油！
その他紹介されたレシピ
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レシピ本はこちら！
![和田明日香のほったらかしレシピ （タツミムック） [ 和田明日香 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4427/9784777824427_1_2.jpg?_ex=128x128)
和田 明日香さんプロフィール
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。各メディアでのオリジナルレシピを紹介、企業へのレシピ提供など、料理家としての
活動のほか、各地での講演会、コラム執筆、CM出演など、幅広く活動する。2018年、ベストマザー賞を受賞。著書に『子どもは相棒悩まない子育て』 (ぴあ)。
（出典：楽天ブックス）
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▼テレビ朝日「家事ヤロウ」
出演：バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)、和田明日香・平野レミ
