【ジョブチューン】アレンジ焼きそばバトル!レシピまとめ(2022/5/14)

2022年5月14日放送の『ジョブチューン』は超一流料理人「アレンジ焼きそばバトル」!紹介された「マルちゃん焼そば」のアレンジレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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超一流料理人「アレンジ焼きそばバトル」

超一流料理人による「アレンジ焼きそばバトル」!条件はたった1つ、『マルちゃん焼そば(ソース味)』を使って作ること!

今回は全国に500軒以上ある焼きそば専門店の中から東京で凌ぎを削る三大名店が集結!第4次焼きそばブームを牽引!行列必至の焼きそば専門店「みかさ」、関東で最も歴史のある焼きそば専門店!創業55年「しぶやき」、そして焼きそばの一大ジャンル両面焼きを全国区にした「あぺたいと」!

驚きのアレンジが続々登場!大人気焼きそば店の意地とプライドをかけたガチンコ対決!結果はいかに!?

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【採点方法】
パネラー 8人×10点=計80点
焼きそば店店主 2人×10点=計20点
→ 合計100点満点で得点を発表

紹介されたレシピ

和風あんかけ焼きそば

神保町やきそば みかさ」中田正人さん考案!
マルちゃん焼そば×松茸のお吸い物で作る「和風あんかけ焼きそば
【86点】

↓ 材料・作り方はこちら!

濃厚明太子クリームソース焼きそば

両面焼きそば専門店 あぺたいと」飯野雅司さん考案!
マルちゃん焼そば×辛子明太子で作る「濃厚明太子クリームソース焼きそば
【87点】

↓ 材料・作り方はこちら!

地中海風イタリアン焼きそば

鉄板やきそば・酒場 しぶやき」大竹淳平さん考案!
マルちゃん焼そば×サバの水煮缶で作る「地中海風イタリアン焼きそば
【90点】*優勝*

↓ 材料・作り方はこちら!

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レシピを教えてくれたお店

両面焼きそば専門店 あぺたいと

住所:東京都板橋区高島平7-12-8
電話番号:03-3938-6302
URL:http://www.apetaito.com/

鉄板やきそば・酒場 しぶやき

住所:東京都渋谷区渋谷3-13-1
電話番号:03-3400-1154
URL:https://shibuyaki.com/

神保町やきそば みかさ

住所:東京都千代田区神田神保町2-24-3 1F
電話番号:03-3239-5110
URL:http://mikasain.com/


『ジョブチューン』その他の記事はこちら↓


TBS「ジョブチューン」
土曜 19時56分~20時54分
出演:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)バナナマン(設楽統・日村勇紀)土田晃之、山本里菜(TBSアナウンサー) 他
ゲスト:本田望結 / 小瀧 望(ジャニーズWEST) / 澤部 佑(ハライチ)

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