2020年6月27日放送の『ジョブチューン』はホットプレート絶品レシピ対決。こちらのページではギャル曽根さんの「巻かないロールキャベツ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
超一流料理人ＶＳ料理ホンキ芸能人「ホットプレート絶品レシピ対決」
ジャッジ企画でおなじみの超一流料理人と料理ホンキ芸能人がホットプレートを使ったアイデアレシピを考案！みんながマネしたくなるレシピかどうかをスタジオでジャッジ！果たして誰のレシピが１位に輝くのか！？
30分でできる！巻かないロールキャベツ
ギャル曽根さんのホットプレートレシピ♪
材料
（4人分）
- キャベツ
- ひき肉 800ｇ
- 玉ねぎ 1個
- パン粉 60ｇ
- 卵 2個
- 牛乳 80cc
- 塩コショウ 少々
- トマト缶 2缶
- ウスターソース 大さじ4
- ケチャップ 大さじ4
- コンソメ 8ｇ
- ニンニク 1片（みじん切り）
- 塩 少々
- 水 300ｇ
- ウインナー・ミニトマト・にんじん・ブロッコリー・うずらの卵・キャンディーチーズなど
- ピザ用チーズ 200ｇ
［トマトソース］
［トッピング］
作り方
- キャベツをラップで包み、電子レンジ（600ｗ）で10分加熱する。
- 保存袋にひき肉・玉ねぎ（みじん切り）・パン粉・卵・牛乳・塩コショウを入れ、混ぜ合わせる→「肉ダネ」の完成。
- ボウルにトマトソースの材料を入れ、混ぜ合わせる＝「トマトソース」の完成。
- 加熱したキャベツを粗めの千切りにする。
- ホットプレートにキャベツ（1/2量）を敷き詰め、肉ダネをのせてのばす。
- お好きなトッピングをのせる。
- お好みのトッピングをのせる（肉だねの中に埋める）。
- 残りのキャベツをのせる。
- トマトソースをかけてフタをして10分煮込む。
- 最後にピザ用チーズをのせ、フタをして約3分加熱する。
- チーズがとけたら完成！
電子レンジで加熱することで煮込み時間の短縮＆栄養を逃さない！
保存用バッグを使うことで手も汚さず洗い物も減！
千切りにすることで通常のロールキャベツより火の通りが早い
子どもが喜ぶトッピング♪ 子供が飽きない上、食感の変化の楽しめる
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▼TBS「ジョブチューン」
土曜 19時56分～20時54分
出演：ネプチューン（名倉潤・原田泰造・堀内健） 田中みな実、バナナマン(設楽統・日村勇紀)・土田晃之 / 瀬戸康史、馬場裕之（ロバート）・ギャル曽根・大宮勝雄（レストラン大宮）・江部敏史（リストランテ コルテージア)
