【ヒルナンデス】大ヨコヤマクッキング『15分でできるタンドリーチキン』(2017/11/23)

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11月23日の『ヒルナンデス!』は大ヨコヤマクッキング。今日のテーマは時短メニューゆうこりんが教えてくれた『15分でできるタンドリーチキン』の作り方はこちら!

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横山くん(関ジャニ∞) と、今日は関ジャニ∞から丸山隆平くんも参加してクッキング!
今日教えてくれるのは小倉優子さん。

調理時間たったの15分!ゆうこりん流「タンドリーチキン」

材料

(2人前)
手羽元 6本
塩コショウ 少々

[調味料]
ヨーグルト(無糖) 大さじ4
おろしにんにく(チューブ) 小さじ1
カレー粉 小さじ2
しょうゆ 小さじ1/2
ウスターソース 大さじ1/2
ケチャップ 大さじ2
ハチミツ 大さじ1


作り方

1.手羽元の骨の周りに切り込みを2本入れ、フォークで穴を開ける

ポイント
切り込み&穴を開け、味が染み込みやすく火の通りを早める

2.塩コショウでしっかりめに下味をつけたら、袋に入れる

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3.調味料を加え、袋の上からよく揉みこむ

ポイント
袋の上から揉むので手が汚れない

4.耐熱皿に皮を上にして並べる(残ったタレも)

ポイント
カリッと仕上げるために皮を上に。

5.ラップをして電子レンジ(600w)で3分加熱

6.トースターで7~10分焦げ目がつくまで焼く

ポイント
電子レンジを使うことで予熱の必要がなく、10分近く時短できる!
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大ヨコヤマクッキング レシピ一覧
これまでに紹介されたレシピはこちら

日本テレビ「ヒルナンデス!
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 小島瑠璃子 小倉優子 村上佳菜子 武田双龍 丸山隆平(関ジャニ∞) 茂出木浩司 朝比奈彩 くみっきー 下村実生 鈴木奈々 益若つばさ 小山田早織 田中毅(日本テレビアナウンサー)(他)