2023年12月20日放送の『ヒルナンデス！』は劇的！時短レストラン「簡単！クリスマスレシピ」！こちらのページではその中で紹介された包丁・調味料不要！オニオンベーコングラタンについてまとめました。作り方や材料はこちら！
劇的！時短レストラン
驚きのテクニックを持つ2人の料理人が時短レシピ対決！「マネしたくなったのはどちらか？」を審査員が判定！
今回のテーマは「簡単！豪華クリスマスレシピ」！
挑むのは、まるみキッチンさんと若菜まりえさん。
オニオンベーコングラタン
ハサミを使いこなす驚き時短テク！包丁不要！オニオンベーコングラタン！
レシピを教えてくれたのは、時短料理研究家・若菜まりえさん。
・包丁と調味料不要の簡単調理法
・食材によってハサミを使い分けることで時短！
材料
- 早ゆでマカロニ（ゆで時間３分タイプ）30ｇ
- オニオンコンソメスープ 1袋
- 小麦粉 大さじ2
- 牛乳 200ml
- ブロッコリー 小3房
- ミニトマト 3個
- パプリカ 1/8個
- ハーフベーコン 4枚
- ピザ用チーズ 35ｇ程度
![忙しい人専用 つくりおき食堂の超ベストレシピ （扶桑社ムック） [ 若菜まりえ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8230/9784594618230_1_4.jpg?_ex=128x128)
作り方
- 耐熱ボウルに早ゆでマカロニ（30ｇ）オニオンコンソメスープ（1袋）小麦粉（大さじ2）牛乳（200ml）を入れ、よく混ぜる。
- ふんわりラップをして、電子レンジ（600ｗ）で3分加熱する。
- ブロッコリー（小3房）パプリカ（1/8個）はキッチンバサミで一口大に切る。
- トースター使用可の器にピザ用チーズ（35ｇ程度）を入れ、トースターの天板にのせる。同じ天板にブロッコリー・パプリカ・ミニトマト（3個）を一緒にのせ、トースターで5～7分加熱する（野菜に火が通るまで）
- ベーコン（4枚）はキッチンバサミで1.5㎝幅に切る。
- （２）をレンジから取り出し、下にたまった小麦粉をかきだすようにゴムベラでよく混ぜ、ベーコンを加えて混ぜる。
- 再度にふんわりラップをして、電子レンジ（600ｗ）で3分加熱する。
- グラタン皿に移し、（４）の野菜をのせたら完成！
パプリカは溝にハサミを入れるとカットしやすい
肉類は刃渡りの長いハサミを使うと切りやすい
若菜まりえさんが使っているキッチンバサミ
若菜まりえさんが使っているキッチンバサミはこちら！
貝印
商品名：KAI SELECT100 キッチンばさみ
商品名：KAI SELECT100 キッチンばさみ
金額：3,080円
若菜さんはトングとしても使っていました♪
貝印
商品名：KAI 料理家の逸品 カーブキッチンバサミ
商品名：KAI 料理家の逸品 カーブキッチンバサミ
金額：4,400円
刃渡りが長いので、肉類を切るのに便利なんだそう♪
同じ日に紹介されたレシピ
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）吉村崇、マヂカルラブリー、川田裕美、井桁弘恵
ゲスト：小池栄子 岡田結実
