【ヒルナンデス】まるみキッチン「パプリカのマリネ」の作り方｜時短レストラン

2023年12月20日放送の『ヒルナンデス！』は劇的！時短レストラン「簡単！クリスマスレシピ」！こちらのページではその中で紹介されたパプリカのマリネについてまとめました。作り方や材料はこちら！

劇的！時短レストラン

驚きのテクニックを持つ2人の料理人が時短レシピ対決！「マネしたくなったのはどちらか？」を審査員が判定！

今回のテーマは「簡単！豪華クリスマスレシピ」！

挑むのは、料理研究家・まるみキッチンさんと若菜まりえさん。

パプリカのマリネ

たった2分で！パプリカのマリネ♪
レシピを教えてくれたのは、まるみきっちんさん。

材料

1. パプリカ（赤）1/2個
2. パプリカ（黄）1/2個
3. オリーブオイル　大さじ1
4. 酢　大さじ1
5. 砂糖　大さじ1
6. 塩　小さじ1
7. ブラックペッパー　お好みで

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作り方

1. パプリカ（赤・黄 各1/2個）は種とヘタを手で取り、そのまま食べやすい大きさに手でちぎってポリ袋へ入れる。
手でちぎることで表面積が増え、味がしみこみやすい
2. オリーブオイル（大さじ1）酢（大さじ1）砂糖（大さじ1）塩（小さじ1）ブラックペッパー（お好みで）を加え、よく和えたら完成！

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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、浦野モモ（日本テレビアナウンサー）吉村崇、マヂカルラブリー、川田裕美、井桁弘恵
ゲスト：小池栄子 岡田結実