2022年11月21日放送の『ヒルナンデス！』は激安スーパー「オーケー」出口調査！こちらのページではその中で紹介されたチャーシューについてまとめました。作り方や材料はこちら！
激安スーパー「オーケー」出口調査
顧客満足度1２年連続ナンバーワンのオーケーで出口調査！
出口調査をする出演者もオーケーの食材を使って自宅でクッキング！
チャーシュー
材料
- 豚肩ロース肉（塊）
- にんにく
- ねぎ
- しょうが
- しょうゆ 大さじ4
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
＊分量などは正確に分かりませんが参考までに。
作り方
- 豚肉を中火で焼き目がつくまで焼く。
- スライスしたニンニクを入れて炒める。
- しょうゆ・酒・みりんを混ぜた合わせ調味料を加える。
- 砂糖を加え、弱火で10分ほど煮込む。
- 食べやすい大きさにカットしてお皿に盛り、仕上げにネギを散らせば完成！
ニンニクを肉汁で炒める → ニンニクがより香ばしくなり肉のうまみも倍増！
（材料にあった「しょうが」はどこで使ったのか不明です…）
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル、小峠英二、小森隼（GENERATIONS from EXILE TRIBE）フワちゃん
ゲスト：ユーキ・タカシ（超特急）
ロケゲスト：杉浦太陽、伊藤かずえ、竹内由恵、コカドケンタロウ
