【ヒルナンデス】「トマトのハニーマリネ」の作り方|激安食材で夏バテ解消レシピ

2022年8月4日放送の『ヒルナンデス!』は激安食材で作る!夏バテ解消レシピ!こちらのページではその中で紹介されたトマトのハニーマリネについてまとめました。作り方や材料はこちら!

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激安食材で作る!夏バテ解消レシピ

都内の激安スーパーで買った食材で4品500円以下のフルコース作り!夏バテ解消のさっぱり料理アイデアレシピ!

トマトのハニーマリネ

材料

(3人分)

  1. ミニトマト 10個
  2. モッツァレラチーズ 10粒
  3. はちみつ 大さじ2
  4. 酢 大さじ1.5
  5. オリーブオイル 大さじ1.5
  6. パセリ 適量

作り方

  1. ミニトマト(10個)は湯むきする。
    ヘタをとって爪楊枝で頂点に穴を開け、沸騰したお湯で約10秒湯通しし、氷水で約1分冷まして皮を剥く。
  2. はちみつ(大さじ2)酢(大さじ1.5)を混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)で約20秒加熱する。
  3. (2)にオリーブオイル(大さじ1.5)加え、混ぜ合わせる。
  4. 湯むきしたトマト・モッツァレラチーズ(10粒)を加えて粗熱を取り、冷蔵庫で1~2時間冷やす。
  5. お皿に盛り、パセリをちらしたら完成!
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 横山裕(関ジャニ∞)、中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST)、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね
スタジオゲスト:玉森裕太(Kis-My-Ft2)錦鯉
ロケゲスト:飯田圭織、篠田麻里子、長野博(20th Century)やす子

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