2021年10月27日放送の『ヒルナンデス！』はレシピコンテストで優勝せよ！匿名料理人！こちらのページではその中で紹介された家政婦マコさんの明太たまご丼についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
レシピコンテストで優勝せよ！匿名料理人
芸能界の料理腕自慢がレシピコンテストに匿名で参加する新企画！
今回は「たまごニコニココンテスト2021」に挑戦！
鈴木亜美さんがアミーゴならぬタマーゴになりレシピ考案！チュートリアル福田さん、和牛水田さんも応募！！果たして入賞するのか？生放送で結果発表！
明太たまご丼
炭酸水で超ふわふわ！明太たまご丼♪
材料
- 卵
- 炭酸水
- ごはん
- 明太子
- 水
- めんつゆ
- 砂糖
･･････････････････
［明太ソース］
作り方
- 卵を溶き、炭酸水を入れる。
- ごはんの上にのせ、明太子・水・めんつゆ・砂糖を混ぜたソースをかけて完成！
卵をかき混ぜてから炭酸水を入れることで、卵に気泡が入りふわふわに！
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹
シーズンレギュラー：堀未央奈
ロケゲスト：鈴木亜美、福田充徳
スタジオゲスト：井森美幸
