2021年10月27日放送の『ヒルナンデス！』はレシピコンテストで優勝せよ！匿名料理人！こちらのページではその中で紹介された鈴木亜美さんのたまご三昧ディップについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
レシピコンテストで優勝せよ！匿名料理人
芸能界の料理腕自慢がレシピコンテストに匿名で参加する新企画！
今回は「たまごニコニココンテスト2021」に挑戦！
鈴木亜美さんがアミーゴならぬタマーゴになりレシピ考案！チュートリアル福田さん、和牛水田さんも応募！！果たして入賞するのか？生放送で結果発表！
たまご三昧ディップ
鈴木亜美さん応募レシピ
なめらかポテト＆ふわふわエッグ！パンと相性抜群！たまごディップ♪
材料
- じゃがいも 1/2個
- 有塩バター 10ｇ
- 牛乳 大さじ2
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ2
- 塩 少々
- こしょう 少々
- バター 10ｇ
- アボカド 適量
- リンゴ 適量
- トマト 適量
- ゆで卵 1個（スライス）
- ケチャップ 大さじ1
- バゲット 適量
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作り方
- じゃがいも（1/2個）は皮をむき、耐熱ポリ袋に入れ、電子レンジ（600ｗ）で2分30秒加熱する。
電子レンジから取り出し、ふきんなどに包んで滑らかになるまで揉みながら混ぜる。 - ボウルに（１）のじゃがいも・バター（10ｇ）を加え、泡だて器をマッシャーのように使ってバターが溶けるまで潰す。
牛乳（大さじ2）を少しずつ加え、なめらかになるまで混ぜ合わせたら、塩こしょう（少々）を加える。 - 耐熱ボウルに卵（1個）牛乳（大さじ2）塩こしょう（少々）バター（10ｇ）を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ（600ｗ）で40秒加熱する。
電子レンジから取り出し、すぐに泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。 - 薄切りにしたアボカド・リンゴ・トマトをガラス容器の内側に貼り付ける。
（２）→（３）→ ケチャップ(大さじ1）→ スライスしたゆで卵（1個）の順に盛り付ける。
バゲットを添えて完成！
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹
シーズンレギュラー：堀未央奈
ロケゲスト：鈴木亜美、福田充徳
スタジオゲスト：井森美幸
