2021年7月9日放送の『ヒルナンデス！』は作り置き「冷凍コンテナごはん」！こちらのページではその中で紹介されたタラのレモン蒸しについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
時短料理研究家ろこさん「冷凍コンテナごはん」
「年に100回以上〇〇する人」「年に100万円以上〇〇に使う人」など、「1年で100以上の時間とお金を費やしている人」からそれだけハマれる魅力と理由を紐解いていく『年100さん』のコーナー。
今回は前回の放送（2021年6月4日放送）でも話題となった時短料理研究家・ろこさんの『冷凍コンテナごはん』！（≫ レシピ本はこちら！）
タラのレモン蒸し
暑い日にオススメ！レモンの酸味でさっぱり美味しい「タラのレモン蒸し」♪
（出典：http://www.ntv.co.jp/hirunan/）
材料
（1人分）［材料費：約300円］
- タラ 1切れ
- キャベツ 1枚（50ｇ）
- エリンギ 1本（30～40ｇ）
- レモン（輪切り）1枚
- 塩 少々
- 白ワイン 小さじ2
- オリーブオイル 小さじ2
- レモン汁 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
･･････････････････
［Ａ］
作り方
下ごしらえ
［調理時間：6分（加熱時間を除く）］
- タラ（1切れ）に塩（少々）を振り、5分ほど置く。
- 水で洗い流し、水気を拭く。
- キャベツ（1枚）は3ｃｍ角に切る。
- エリンギ（1本）は薄くスライスする。
- コンテナ（保存容器）にキャベツ→エリンギ→タラの順に入れる。
- ［Ａ］をかけ、輪切りのレモン（1枚）をのせる。
- フタをして冷凍庫へ。
タラに塩を振って5分おくことでにおいやぬめりを軽減してくれる
・キャベツを下に敷くことで水分が蒸気となって全体を蒸し上げる
・タラやきのこから出た旨みも吸収し、キャベツ自体も美味しく仕上がる
コンテナ（保存容器）は電子レンジ対応のものを使用する
調理（食べるとき）
- フタを斜めにのせ、電子レンジ（600ｗ）で6分加熱する。
- よく混ぜたら完成！
ろこさんのレシピ本はこちら！
![オファーの絶えない大人気料理家 タスカジ・ろこさんの 詰めて、冷凍して、チンするだけ！ 3STEP 冷凍コンテナごはん [ ろこ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2326/9784198652326.jpg?_ex=128x128)
同じ日に紹介されたレシピ
【ヒルナンデス】「冷凍コンテナごはん」フレンチトースト・台湾まぜそば・スタミナ丼！レシピまとめ（2021/7/9）
2021年7月9日放送の『ヒルナンデス！』は、時短料理研究家ろこさんの作り置き「冷凍コンテナごはん」！紹介されたレシピを...
www.e-recipe.site
2021.07.09
【ヒルナンデス】冷凍コンテナごはん「台湾まぜそば」の作り方｜時短料理研究家 ろこさん
2021年7月9日放送の『ヒルナンデス！』は作り置き「冷凍コンテナごはん」！こちらのページではその中で紹介された台湾まぜ...
www.e-recipe.site
2021.07.09
【ヒルナンデス】冷凍コンテナごはん「スタミナ丼」の作り方｜時短料理研究家 ろこさん
2021年7月9日放送の『ヒルナンデス！』は作り置き「冷凍コンテナごはん」！こちらのページではその中で紹介されたスタミナ...
www.e-recipe.site
2021.07.09
【ヒルナンデス】冷凍コンテナごはん「フレンチトースト」の作り方｜時短料理研究家 ろこさん
2021年7月9日放送の『ヒルナンデス！』は作り置き「冷凍コンテナごはん」！こちらのページではその中で紹介されたフレンチ...
www.e-recipe.site
2021.07.09
▼ 前回「ヒルナンデス」で紹介した「冷凍コンテナごはん」のレシピはこちら！
＊「あさイチ」や「土曜はナニする!?」でも「冷凍コンテナごはん」が紹介されました♪
【あさイチ】「冷凍コンテナごはん」作らない置きレシピ｜時短料理研究家ろこさん
2021年3月31日放送のNHK『あさイチ』は簡単＆おいしい＆洗い物が少ない「冷凍コンテナごはん」！紹介されたレシピをま...
www.e-recipe.site
2021.03.31
【土曜はナニする】「冷凍コンテナごはん」レシピまとめ｜時短料理研究家 ろこさん
2021年4月17日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は時短料理研究家・ろこさんの「冷凍コ...
www.e-recipe.site
2021.04.17
『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 久本雅美、陣内智則、SHELLY、ぺこぱ（シュウペイ、松陰寺太勇)、久間田琳加
ゲスト：唐沢寿明、増田貴久
VTRゲスト：高橋愛、窪田千紘
