【ヒルナンデス】IKKO流「ヤンニョムチキン」の作り方

2021年4月26日放送の『ヒルナンデス!』はIKKOさんの美しくなれるレシピ!こちらのページではその中で紹介されたIKKO流「ヤンニョムチキン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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IKKOさんの美しくなれるレシピ

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そこで今日は、美容家IKKO流の料理テクニック&技を教えてもらう『IKKOレシピ』パート2!

IKKO流「ヤンニョムチキン」

満足感UP!野菜たっぷり!IKKO流ヤンニョムチキン

ヒルナンデス レシピ 作り方 IKKO きれいになれるレシピ ヤンニョムチキン
(出典:http://www.ntv.co.jp/hirunan/)

材料

  1. 冷凍からあげ 8個程度
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんじん 1/4本
  4. サラダ油  大さじ1/2
  5. 白ごま 適量
  6. 糸唐辛子 適量
  7. ヤンニョムだれ

  8. 豆板醤 小さじ1
  9. コチュジャン 小さじ1
  10. ケチャップ 大さじ2
  11. 酢 小さじ2
  12. 砂糖 大さじ2
  13. おろしにんにく 小さじ2
  14. 水あめ 大さじ1
  15.   

作り方

  1. ボウルに「ヤンニョムだれ」の材料をすべて入れ、混ぜ合わせる。
  2. 冷凍からあげ〈8個程度)は電子レンジで解凍する。
  3. 玉ねぎ(1/2個)は薄切りにする。にんじん(1/4本)は千切りにする。
  4. フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を入れて軽く温め、玉ねぎ・にんじんを炒める。
  5. 混ぜ合わせておいた「ヤンニョムだれ」を入れ、炒め合わせる。
  6. 器に盛り付け、白ごまをふり、糸唐辛子をのせたら完成!
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日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
ゲスト:藤岡真威人 有岡大貴(Hey! Say! JUMP)シソンヌ長谷川
VTRゲスト:梅沢冨美男、IKKO

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