2021年1月25日放送の『ヒルナンデス！』は梅沢冨美男さんがコストコへ！たくさん買っても使いきれる！オススメレシピをコス子さんが紹介！こちらのページではその中で紹介されたプルコギビーフコロッケについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
梅沢富美男「コストコ まとめ買い食べ切りレシピ」
梅沢富美男さんが大型倉庫スーパー「コストコ」へ！まとめ買いした商品を余すことなく使えるアレンジレシピとは!?たくさん買っても使いきれる！オススメレシピをコス子さんが紹介！
プルコギビーフコロッケ
お肉の味付けがアクセントに！絶品ビーフコロッケ♪
材料
- プルコギビーフ 100ｇ ＊コストコ商品
- 玉ねぎ 1/2個
- じゃがいも 600ｇ
- 塩 適量
- こしょう 適量
- 小麦粉
- 卵
- パン粉
- 揚げ油
作り方
- 「プルコギビーフ」（100ｇ）を包丁でたたいて粗めのミンチ状にする。
- みじん切りにした玉ねぎ（1/2個）を加え、水分を飛ばしながら炒める。
- 茹でたじゃがいも（600ｇ）は皮をむいて潰し、塩コショウ（適量）で味付けする。
- （１）のプルコギビーフを加える。
- 小判状に成型し、衣を付ける。
- 170℃の油で3分揚げたら完成！
プルコギビーフの味が濃いめなので、ジャガイモの味付けは少しでOK！
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)黒沢かずこ・村上知子・大島美幸（森三中）、藤田ニコル、小峠英二
ゲスト：片寄涼太(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、佐藤勝利(Sexy Zone)
VTRゲスト：梅沢富美男、コス子、コウケンテツ、秦基博、佐藤梨那アナ、関口メンディー(GENERATIONS/EXILE)
