2020年8月27日放送の『ヒルナンデス！』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」！こちらのページではその中で紹介された加藤ナナさんの「ビシソワーズ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
サイコロレストラン
新企画！サイコロの目×100円で予算を決めて料理対決！料理上手な芸能人が決められた予算で料理を作ります！
今日のテーマは「夏を乗り切るスタミナ料理」。
今回のサイコロの目は「３」。ということで３×100円＝300円！1人前300円の予算で料理を作ります（一般的な調味料は予算に含みません）。
ビシソワーズ
洋食：加藤ナナさん
材料費：1人前 88円
材料
（3人分）
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- 水 200ml
- コンソメ 小さじ1
- 牛乳 400ml
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 乾燥バジル 少々
- 粗挽き黒コショウ 少々
･･････････････････
作り方
- じゃがいもは皮をむいて薄切りにする。
- 耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（500ｗ）で約4分加熱する。
- 玉ねぎも薄切りに。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（500ｗ）で約1分半加熱する。
- 鍋にじゃがいも・玉ねぎ・水を入れて火にかけ、コンソメを加える。
- じゃがいも・玉ねぎがやわらかくなったら火を止め、ブレンダーでつぶす。
- 牛乳を加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
- 塩コショウで味を調え、粗熱を取ったら冷蔵庫に入れて冷ます。
- 器に移し、乾燥バジル・粗挽き黒コショウをふりかけたら完成！
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 富田望生
VTR出演：飯尾和樹(ずん) 別府ともひこ（エイトブリッジ) 浜名ランチ(ハルカラ) 加藤ナナ
