【ヒルナンデス】漬けるだけレシピ!超便利「オニオンダレ」の作り方

2019年3月26日放送の『ヒルナンデス!』は漬けておくだけで絶品おかずになる漬けるだけレシピ」!こちらのページではその中で紹介された万能ダレ「オニオンダレ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!



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漬けておくだけで絶品おかず!簡単「漬けるだけレシピ」

余り野菜を漬けるだけで万能調味料に!

余った野菜で作ることができ、10日ほど保存できるので便利!

≫≫ レシピ本はこちら!

オニオンダレ

材料

玉ねぎ 1/2個
醤油 100ml(1/2カップ)
酢 50ml 

作り方

1.玉ねぎはみじん切りにして瓶に入れる。

2.醤油・お酢を入れて漬け込む。

3.全体がしんなりしたら完成!

ステーキや白身魚のソテーなど洋食と相性バツグン!カルパッチョにもぴったり♪

*アレンジレシピ「オニオンダレスープ」

お湯を注ぐだけ!タマネギの旨味が溶け込んだ洋風玉子スープに!

材料

(1人分)
オニオンダレ 大さじ2
卵 1個
お湯 250ml

作り方

1.カップに[オニオンダレ]、溶き卵を入れる。

2.あとはお湯を注ぐだけ!

レシピ本はこちら!

書籍名 : 魔法の漬けおきおかず 漬けおくだけで、驚きの味に!
金額 : 1080円
著者 : 遠藤香代子

朝漬けておいて、夜にはおいしく食べられる「漬け込む」おかず!

「漬けおかず」なら失敗知らず!味がなじんでいるので、そのまま調理するだけで美味しさアップ!料理初心者でも簡単にできる魔法の1冊です♪

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日本テレビ「ヒルナンデス!
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)、渡部建(アンジャッシュ)、いとうあさこ、SHELLY、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP) 、大久保佳代子、植松晃士、藤井恒久、本田響矢、丸山桂里奈、KOTA、平野ノラ、脇田恵子

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