【花咲かタイムズ】あの超人気「牛丼」再現レシピ

2020年5月9日放送の『花咲かタイムズ』は有名店の再現レシピ。こちらのページではその中で紹介されたあの超人気「牛丼」再現レシピについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

スポンサーリンク

有名店の再現レシピ

再現レシピの女王・料理研究家の稲垣飛鳥さんが指南!あの人気店の味をおうちで再現!

あの超人気「牛丼」再現レシピ

あの超人気牛丼店(吉野家)の牛丼を再現!

材料

(2人分)

  1. 牛バラ肉(薄切り) 150g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 50ml
  4. 水 100ml
  5. みりん 大さじ1
  6. 黒砂糖 小さじ1
  7. 和風顆粒だし 小さじ1
  8. おろししょうが 少々
  9. 白ワイン(甘口) 大さじ2

作り方

  1. 鍋に水・めんつゆを入れ、火にかける。
  2. 黒砂糖・和風顆粒だし・みりん・しょうが・白ワインを入れる。
  3. 沸騰したら弱火にし、玉ねぎを約5分煮る。
  4. 牛肉を1枚ずつ広げながらしゃぶしゃぶする。
スポンサーリンク

その他紹介されたレシピ


CBCテレビ「花咲かタイムズ」
土曜 9時25分~11時30分
MC:東貴博 友近
アシスタント:南部志穂(CBCアナウンサー) 箕輪はるか(ハリセンボン) ゆりやんレトリィバァ MAG!C☆PRINCE Hi☆Five 永岡歩(CBCアナウンサー) 光山雄一朗(CBCアナウンサー) 加藤愛 ロックオン錫村

タイトルとURLをコピーしました