2020年5月9日放送の『花咲かタイムズ』は有名店の再現レシピ。こちらのページではその中で紹介されたあの超人気「モチモチドーナツ」再現レシピについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
有名店の再現レシピ
再現レシピの女王・料理研究家の稲垣飛鳥さんが指南！あの人気店の味をおうちで再現！
あの超人気「モチモチドーナツ」再現レシピ
あの超人気ドーナツ店（ミスタードーナツ）のモッチモチドーナツを再現！
材料
（5個分）
- 白玉粉 100g
- ホットケーキミックス 100g
- 砂糖 大さじ2
- 絹ごし豆腐 120ｇ
【自家製ホットケーキミックス】（100ｇ）
- 小麦粉 80g
- 砂糖 15ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 塩 少々
作り方
- ホットケーキミックス・白玉粉・砂糖・豆腐を混ぜ、耳たぶほどの
- 生地を5等分にし、さらにそれぞれを8等分にした後、クッキングシートの上に並べる。
- クッキングシートごと160～170℃の油で揚げる。
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▼CBCテレビ「花咲かタイムズ」
土曜 9時25分～11時30分
MC：東貴博 友近
アシスタント：南部志穂(CBCアナウンサー) 箕輪はるか（ハリセンボン） ゆりやんレトリィバァ MAG!C☆PRINCE Hi☆Five 永岡歩(CBCアナウンサー) 光山雄一朗(CBCアナウンサー) 加藤愛 ロックオン錫村
