【花咲かタイムズ】あの超人気「モチモチドーナツ」再現レシピ

2020年5月9日放送の『花咲かタイムズ』は有名店の再現レシピ。こちらのページではその中で紹介されたあの超人気「モチモチドーナツ」再現レシピについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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有名店の再現レシピ

再現レシピの女王・料理研究家の稲垣飛鳥さんが指南!あの人気店の味をおうちで再現!

あの超人気「モチモチドーナツ」再現レシピ

あの超人気ドーナツ店(ミスタードーナツ)のモッチモチドーナツを再現!

材料

(5個分)

  1. 白玉粉 100g
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 絹ごし豆腐 120g

【自家製ホットケーキミックス】(100g)

  1. 小麦粉 80g
  2. 砂糖 15g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 塩 少々

作り方

  1. ホットケーキミックス・白玉粉・砂糖・豆腐を混ぜ、耳たぶほどの
  2. 生地を5等分にし、さらにそれぞれを8等分にした後、クッキングシートの上に並べる。
  3. クッキングシートごと160~170℃の油で揚げる。
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その他紹介されたレシピ


CBCテレビ「花咲かタイムズ」
土曜 9時25分~11時30分
MC:東貴博 友近
アシスタント:南部志穂(CBCアナウンサー) 箕輪はるか(ハリセンボン) ゆりやんレトリィバァ MAG!C☆PRINCE Hi☆Five 永岡歩(CBCアナウンサー) 光山雄一朗(CBCアナウンサー) 加藤愛 ロックオン錫村

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