2020年7月25日放送の『土曜はナニする!?』は冷凍王子が教える感動の冷凍術。こちらのページではその中で紹介された「冷凍りんごのコンポ―ト」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
冷凍王子が教える感動の冷凍術
今週の「予約が取れない10分ティーチャー」は冷凍王子が教える感動の冷凍術！
教えてくれるのは、冷凍生活アドバイザー・西川剛史先生。冷凍すればもっと美味しくなるレシピも紹介！
冷凍りんごのコンポ―ト
超簡単！丸ごと冷凍でおしゃれスイーツ♪
リンゴを冷凍すれば、繊維が崩れ、加熱するとやわらかくなりやすい → 加熱料理に特にオススメ！
材料
（2人分）
- 冷凍りんご 1個（丸2日以上冷凍）
- アイスクリーム 適量
- ナッツ 適量
- はちみつ 適量
- シナモンパウダー 適量
- ミント 適量
【冷凍りんご】
水洗いして芯を取り、空気が入らないようラップでくるみ、保存袋に入れて冷凍
＊皮ごと冷凍することで乾燥と酸化を防ぐ
作り方
- 冷凍リンゴを耐熱皿にのせ、電子レンジで加熱（600ｗで5分が目安）
- 食べやすいサイズにカットする。
- お皿に盛りつけ、ナッツ・はちみつ・アイスクリーム・シナモンパウダーをトッピングする。
- サイトにミントを添えれば完成！
西川剛史先生の書籍はこちら！
書籍名 ： ぐぐっと時短＆もっと絶品！決定版 感動の冷凍術
金額 ： 990円（税込）
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その他紹介されたレシピ
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＊冷凍王子・西川剛史先生の冷凍術は「ヒルナンデス」でも紹介されました♪
▼関西テレビ「土曜はナニする!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ
準レギュラー：村上知子（森三中）、石田明（NON STYLE
ゲスト：玉木宏、岡田結実
VTR：デヴィ夫人、かまいたち（山内健司・濱家隆一）、伊藤あさひ
