2023年1月7日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は美味しさが膨らむ絶品お餅レシピ。こちらのページではその中で紹介された「おもチーズ肉巻き ガーリックバター醤油照り焼き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
美味しさが膨らむ絶品お餅レシピ
今日の“予約が取れない10分ティーチャー”は『美味しさが膨らむ絶品お餅レシピ』！
教えてくれるのは、料理研究家・松本ゆうみ先生（ゆーママさん）（≫ レシピ本はこちら！）
お正月で余ったお餅で作れる絶品料理が登場！ＳＮＳで1000万回再生の超速レシピも大公開！やみつきマーボー餅＆おもちチーズ肉巻き＆シルク餅など、革命的お餅レシピ！
おもチーズ肉巻き ガーリックバター醤油照り焼き
お酒のアテにもピッタリ！おもチーズ肉巻き
（出典：https://www.ktv.jp/donani/）
材料
- 切り餅 2個
- 豚バラ肉（薄切り）4枚
- スライスチーズ（非加熱用）2枚
- 薄力粉 適量
- 水 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- おろしにんにく（チューブ）小さじ1/3
- しょうゆ 大さじ1.5
- バター 5ｇ
- サラダ油 適量
![ゆーママの簡単！冷凍おかずの素 （ONE COOKING MOOK） [ 松本有美 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1955/9784651201955.jpg?_ex=128x128)
作り方
- 切り餅（2個）を縦半分に切る。
- お餅のサイズに切ったスライスチーズを2枚ずつお餅に重ねる。
- （２）を豚肉で巻き、薄力粉を全体に薄くまぶす。
- フライパンに油を引き、（３）を入れて焼く（中火で片面2分ずつ、4面しっかり焼く）。
＊余分な油はキッチンペーパーで拭き取る - 4面しっかり焼けたら、水（大さじ2）砂糖（大さじ2）おろしにんにく（小さじ1/3）しょうゆ（大さじ1.5）を加え、照りが出るまで焼く。
- 照りが出たら火をとめ、バター（5ｇ）を加えて完成！
チーズがはみ出ないよう、しっかり握って隙間をなくす
火を止めた方がバターの風味やコクが増す
ゆーママのレシピ本はこちら！
![ゆーママ わが家の20年レシピ （別冊ESSE） [ 松本有美 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/9275/9784594619275_1_4.jpg?_ex=128x128)
同じ日に紹介されたレシピ
【土曜はナニする】ゆーママ「絶品お餅レシピ」まとめ（2023/1/7）
2023年1月7日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は美味しさが膨らむ絶品お餅レシピ！紹介...
www.e-recipe.site
2023.01.07
【土曜はナニする】「麻婆もち」の作り方｜お餅のレシピ（2023/1/7）
2023年1月7日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は美味しさが膨らむ絶品お餅レシピ。こち...
www.e-recipe.site
2023.01.07
【土曜はナニする】「シルク餅」の作り方｜お餅のレシピ（2023/1/7）
2023年1月7日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は美味しさが膨らむ絶品お餅レシピ。こち...
www.e-recipe.site
2023.01.07
【土曜はナニする】「餅のホワイトソースグラタン」の作り方｜お餅のレシピ（2023/1/7）
2023年1月7日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は美味しさが膨らむ絶品お餅レシピ。こち...
www.e-recipe.site
2023.01.07
【土曜はナニする】「お餅のハムカツ」の作り方｜お餅のレシピ（2023/1/7）
2023年1月7日放送の『土曜はなにする!?』“予約が取れない10分ティーチャー”は美味しさが膨らむ絶品お餅レシピ。こち...
www.e-recipe.site
2023.01.07
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『土曜はナニする!?』で紹介されたレシピはこちら↓
▼関西テレビ「土曜は何する!?」
土曜 8時30分～9時55分
出演：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ
前園真聖、生見愛瑠、すゑひろがりず、葵わかな、伊沢拓司、コカドケンタロウ（ロッチ）影山優佳（日向坂46）木戸大聖
