【土曜はナニする】山本ゆり「絶対に失敗しない!牛肉のたたき」レンチン時短レシピ

2020年7月18日放送の『土曜はナニする!?』は日本一売れているレシピ本「syunkonカフェごはん」山本ゆりさんの「レンチン時短レシピ」!こちらのページではその中で紹介された「絶対に失敗しない!牛肉のたたき」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

スポンサーリンク

暑い夏にピッタリ「レンチン時短レシピ」

教えてくれるのは、レンチンレシピの女王・山本ゆりさん。累計670万部突破!日本一売れている料理本「syunkonカフェごはん」のレンチン時短レシピ紹介!早い・簡単・美味しい!この夏はコレで決まり!!

絶対に失敗しない!牛肉のたたき

電子レンジで失敗知らず!牛肉のたたき♪

材料

(作りやすい量)

  1. 牛もも肉 250g
  2. 塩 小さじ1/2
  3. こしょう 少々
  4. タレ

  5. 砂糖 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. ポン酢 大さじ2
  8. にんにく(すりおろし) 少々

作り方

  1. 常温に戻した牛肉の表面にフォークで穴をあける。
  2. 全体に塩・コショウをすりこむ。
  3. 電子レンジは塩分があるところから火が通る
  4. 耐熱皿にのせ、ふんわりラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱する。
  5. 一旦取り出し、裏返して30秒加熱する。
  6. アルミホイルに包み、30分ほど寝かす。
  7. 冷凍庫に10~15分ほど入れる。
  8. タレの材料を混ぜ合わせておく。
  9. 牛肉を薄く切り、タレを添えたら完成!お好みで大葉・大根おろし・レモンを添える。
スポンサーリンク

「カフェごはん」のレシピ本はこちら!

書籍名 : syunkonカフェごはん
著者 : 山本ゆり
出版社 : 宝島社

その他紹介されたレシピ

【土曜はナニする】山本ゆり「暑い夏にピッタリ!レンチン時短レシピ」まとめ!
2020年7月18日放送の『土曜はナニする!?』は日本一売れているレシピ本「syunkonカフェごはん」の山本ゆりさんが再び登場!暑い夏にピッタリの「レンチン時短レシピ」を紹介!教えてくれたレシピをまとめました♪作り方や材料など詳しい情報は...
【土曜はナニする】山本ゆり「器ごとチン!カレーうどん」レンチン時短レシピ
2020年7月18日放送の『土曜はナニする!?』は日本一売れているレシピ本「syunkonカフェごはん」の山本ゆりさんの「レンチン時短レシピ」!こちらのページではその中で紹介された「器ごとチン!カレーうどん」についてまとめました。作り方や材...
【土曜はナニする】山本ゆり「レンチンタッカルビ」レンチン時短レシピ
2020年7月18日放送の『土曜はナニする!?』は日本一売れているレシピ本「syunkonカフェごはん」の山本ゆりさんの「レンチン時短レシピ」!こちらのページではその中で紹介された「レンチンタッカルビ」についてまとめました。作り方や材料など...
【土曜はナニする】山本ゆり「レンジで作る!ティラミスかき氷風」レンチン時短レシピ
2020年7月18日放送の『土曜はナニする!?』は日本一売れているレシピ本「syunkonカフェごはん」の山本ゆりさんの「レンチン時短レシピ」!こちらのページではその中で紹介された「レンチンティラミスかき氷」についてまとめました。作り方や材...
【土曜はナニする】山本ゆり「ガーリック豚もやし」レンチン時短レシピ
2020年7月18日放送の『土曜はナニする!?』は日本一売れているレシピ本「syunkonカフェごはん」の山本ゆりさんの「レンチン時短レシピ」!こちらのページではその中で紹介された「ガーリック豚もやし」についてまとめました。作り方や材料など...

▼ 前回紹介したレシピはこちら!



関西テレビ「土曜はナニする!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ
準レギュラー:安めぐみ、前園真聖
ゲスト:岡田結実、ミルクボーイ(駒場孝・内海崇)、伊沢拓司、柴田英嗣(アンタッチャブル)、小池美由、伊藤あさひ

タイトルとURLをコピーしました