【土曜はナニする】山本ゆり「器ごとチン!カレーうどん」レンチン時短レシピ

2020年7月18日放送の『土曜はナニする!?』は日本一売れているレシピ本「syunkonカフェごはん」山本ゆりさんの「レンチン時短レシピ」!こちらのページではその中で紹介された「器ごとチン!カレーうどん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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暑い夏にピッタリ「レンチン時短レシピ」

教えてくれるのは、レンチンレシピの女王・山本ゆりさん。累計670万部突破!日本一売れている料理本「syunkonカフェごはん」のレンチン時短レシピ紹介!早い・簡単・美味しい!この夏はコレで決まり!!

器ごとチン!カレーうどん

器まるごとドーン!夏に食べたいカレーうどん♪

材料

(1人分)

  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 豚バラ薄切り肉 40g
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. カレールウ 1片
  5. めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ1
  6. 水 200ml
  7. 水溶き片栗粉 片栗粉 小さじ1+水 大さじ1

作り方

  1. 玉ねぎは薄切り、豚肉は3cm長さに切る。
  2. 丼(耐熱)に豚バラ肉・玉ねぎ・カレールウ・めんつゆ(大さじ1)を入れる。
  3. 冷凍うどんをそのままのせ、水を注ぐ。
  4. ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600w)で6分加熱する。
  5. 加熱が終わったら、水溶き片栗粉を入れ、よく混ぜたら完成!
  6. 混ぜていくうちに余熱でルウも溶ける&とろみも付く
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「カフェごはん」のレシピ本はこちら!

書籍名 : syunkonカフェごはん
著者 : 山本ゆり
出版社 : 宝島社

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▼ 前回紹介したレシピはこちら!



関西テレビ「土曜はナニする!?」
土曜 8時30分~9時55分
出演:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ
準レギュラー:安めぐみ、前園真聖
ゲスト:岡田結実、ミルクボーイ(駒場孝・内海崇)、伊沢拓司、柴田英嗣(アンタッチャブル)、小池美由、伊藤あさひ

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